Carentan 2
Allium porrum
Ποικιλία χειμερινή και ζωηρή. Γεύση πολύ γλυκιά. Αντέχει καλά στον πάγο και κάτω από το χιόνι δεν σαπίζει. Κορμός μεγάλος και σχετικά κοντός, αρωματικός και τρυφερός.
Σπορά: Από τον Φεβρουάριο στον Απρίλιο με μεταφύτευση περίπου σε 90 μέρες μετά το φύτεμα. Αποστάσεις: 30-40 εκ. μεταξύ των σειρών, 15-20 εκ. στη σειρά. Δόσεις σπόρου: περίπου 0,5 κιλά/στρέμμα με απευθείας σπορά, και 200 γρ./στρέμμα όταν περνάει από το σπορείο.
Σπόροι ανά γραμμάριο: 400-450.